Havermoutcake

havermoutcakeIk ben altijd door het dolle heen als ik iets in mijn hoofd heb wat gewoon in één keer lukt! Ook word ik blij van gezonde varianten die ook nog eens heerlijk zijn. Dit alles zit in deze havermoutcake. Dit resulteerde in het feit dat ik een leuke zondag had!
Met deze havermoutcake hoef je je niet schuldig te voelen als je eigenlijk nog een plakje wilt eten, want de basis is havermout (een goed graan). Door de pure chocolade (92%) en de cranberry’s blijft het luchtig en af en toe wat zoet. Fijn voor de zoetekauwen mensen onder ons!

Continue Reading

Havermout smoothie

Havermout smoothieDe havermout smoothie is qua smoothie een goede keuze als je energie nodig hebt. Havermout is een zogenaamde langzame koolhydraat die zorgt voor langdurige energie. De blauwe bessen geven een fris zure smaak aan het geheel. Door voor bevroren fruit te kiezen, is de smoothie extra fris!

Doordat deze twee ingrediënten er voor zorgen dat het een dik goedje wordt, is er water aan toegevoegd om te zorgen dat het goed drinkbaar is.

 

Continue Reading

Chocolade mug cake

chocolade mug cakeDeze variant van de mug cake kon niet achterblijven op mijn site! De chocolade mug cake! Oké, havermout en chocolade in één recept. Ik zeg hoera!
Ik ben dol op deze cakes en dan vooral op deze chocolade mug cake! Ze zijn gezond, vullend, snel, simpel en je kunt blijven variëren.

Met maar een paar simpele ingrediënten en een paar makkelijke stappen, heb je binnen no time iets heerlijks te serveren! Even prakken, husselen en 2 minuten in de magnetron en klaar!

 

 

Continue Reading

Havermoutkoekjes

havermoutkoekjesHavermoutkoekjes zijn heerlijke koekjes die gezond en vullend zijn. Dagvers zijn ze het lekkerst, maar je kunt ze in een afgesloten bak ook 1-2 dagen bewaren. Handig voor tussendoor op bijvoorbeeld je werk!
De koekjes zijn gebakken samen met goji besjes en pindakaas. Ben je geen grote fan van pindakaas, dan kun je die natuurlijk ook achterwege laten.

 

Continue Reading

Havermout muffins

Havermout muffinsHavermout muffins zijn een gezonde variant voor de ‘gewone’ muffins. Natuurlijk is de smaak van de havermout muffins een beetje anders omdat ze niet op een basis zijn van boter, maar ze zijn een stuk vriendelijker voor je lijn en gezondheid. Door de samenstelling van verschillende ingrediënten zijn de havermout muffins niet droog en erg lekker!

Heerlijk als ontbijt, lunch of als tussendoortje.

Continue Reading

Appel muffins

Appel muffinsMuffins die verantwoord én lekker zijn? Ja, het kan! Deze appel muffins zijn gemaakt van een gezonde basis: havermout!

Deze appel muffins zijn luchtig, fris en vullend. Heerlijk als ontbijt, lunch of als gezonde snack. Bewaar de muffins in een luchtdichte bak en ze zijn nog 1 tot 2 dagen vers!

Ingrediënten voor 6 muffins:

  • 75 g havermout
  • 100 ml magere melk
  • 2 eieren
  • 1 banaan
  • 1 tl bakpoeder
  • 1 tl zout
  • 1 appel
  • Handjevol pitloze dadels
Continue Reading