Vegan Falafel

Vegan FalafelLekker en gezond: Vegan falafel

Dit is zo’n gerecht waar Femke altijd heel erg blij van wordt. Het is lekker, gezond en ook nog eens vegetarisch. Met haar voornemen of minder vlees te eten komt zij dus steeds vaker bij falafel uit. En omdat ze ook steeds meer vegan probeer te eten (dus helemaal geen dierlijke producten), stond een vegan falafel hoog op haar lijstje om eens te maken.

Continue Reading

Quinoa met linzen en falafel

Quinoa met linzen en falafelDit vegetarisch gerecht heb je binnen no-time op tafel staan. Een makkelijk gerecht voor haastige of vleesvrije dagen. De ingrediënten van dit gerecht passen erg goed bij elkaar en je zult je bordje bijna schoonlikken.

De basis is van Zonnatura Quinoa met Linzen, aangevuld met falafel, paprika, cherrytomaatjes en Italiaanse kruiden. Ook dit gerecht geeft jou de kans om binnen 10 minuten aan tafel te zitten.

 

Continue Reading