Gezonde french toast

Gezonde french toastGezonde french toast is binnen 10 minuten klaar!

Zelf eet ik niet vaak brood (lastige darmen), maar ik vind het wel enorm lekker! Deze gezonde french toast hoort ook wel tot mijn favorieten.

De gezonde french toast is heerlijk met een laagje hummus (daar ben ik ook zo gek op!). Maar je kan er natuurlijk van alles mee doen. Door een goede broodsoort te kiezen en de suiker weg te laten is het zeker niet ongezond. Ik heb gekozen voor spelt brood.

Ook heb ik een paar heerlijke tosti’s gemaakt. Wil je ook de tosti’s maken? Klik hier.

Ingrediënten:
• (Spelt) brood
• 2 eieren
• Zout en peper
• Kokosolie of olijfolie

Hoe te bereiden:
1. Verhit de kokosolie of olijfolie in een koekenpan.
2. Breek 2 eieren in een klein schaaltje, kluts de eieren en voeg naar smaak zout en peper toe.
3. Smeer de broodjes aan beide kanten in met het eimengsel.
4. Bak de broodjes in de pan aan beide kanten bruin.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

CommentLuv badge