Zelfgemaakte cruesli

Zelfgemaakte cruesli Gezond en lekker: Cruesli met banaan

Deze stond al een tijdje op Femke’s lijstje om te proberen: zelfgemaakte cruesli. Ze is eigenlijk helemaal niet zo’n crueslifan, maar dat heeft er voornamelijk mee te maken dat ze liever niet cruesli uit een pak eet, omdat daar over het algemeen erg veel suiker aan toegevoegd is. Goede reden dus om eens zelf aan de slag te gaan!

Continue Reading

Mug cake met speculaas

Mug cake met speculaas Hoe ontbijt jij het liefste? Ik merk dat ik vaak dezelfde dingen kies, maar een beetje variatie is gezond en erg lekker!

Neem deze mug cake met speculaas: heerlijk! Voor een extra zoete bite heb ik er ook zachte appeltjes en rozijnen in gedaan. Allemaal lekkere ingrediënten met een gezonde basis: havermout.

Continue Reading

Ontbijten

OntbijtenOntbijten doen we elke dag. Omdat we gewoontedieren zijn, eten we heel vaak hetzelfde (jep, ik ook). Eigenlijk is dat best wel saai, vind je niet? Ik dacht jou daarom een handje te helpen door je ontbijt even op te pimpen en je te voorzien van ideeën en (8) tips!

Continue Reading

Quinoa ontbijt

quinoa ontbijtWat een heerlijk goedje is quinoa toch! Persoonlijk vind ik dat je er echt van alles mee kunt doen. Ik gebruik het bij mijn wok gerechten, verwerk het in mijn granola en nu ontbijt ik er zelfs mee! Een quinoa ontbijt is een goede start van je dag, want je kunt er eindeloos mee variëren en dat is gezond is én lekker. Dit recept is eenvoudig en het wacht totdat jij er een feestje van maakt! Voeg vers fruit toe, fijngemalen noten of eet het samen met wat super foods en je quinoa ontbijt is een heerlijk en voedzaam begin van je dag!

Continue Reading

Pannenkoek met banaan

Pannenkoek met banaanAls jij een liefhebber bent van een pannenkoek, dan moet je deze pannenkoek met banaan en kokos ook echt een keer proberen! Naast dat het gezond is, zijn ze ook nog eens gemakkelijk te maken. Je kan ze al maken met maar drie ingrediënten! Het enige wat jij in huis hoeft te hebben :   1 banaan 2 eieren en natuurlijk wat (kokos)olie voor in de pan.

De variant die ik heb gemaakt bevat ook kokossnippers. De snippers zitten in het beslag. Ben je geen fan van kokos? Laat het dan weg en maak de pannenkoek met banaan en met ei.

Continue Reading

Havermout pannenkoeken

havermout pannenkoekenDe basis van de havermout pannenkoeken zegt het al, havermout. Havermout heeft vele voordelen. Naast het feit dat het een verzadigd gevoel geeft, is de glycemische index van havermout is 40. Alles wat onder de 50 is, wordt gezien als een koolhydraat leverancier die ten goede komt aan de gezondheid.Top dus die havermout pannenkoeken!
De havermout pannenkoeken kunnen goed bewaard blijven. Dit zorgt er voor dat je ze gemakkelijk een dag van te voren kan maken en mee kan nemen naar bijvoorbeeld je werk.
Maar het is natuurlijk ook een heerlijk recept om in je weekend te maken. Uitgebreid op de bank ontbijten met een kopje koffie. Heerlijk je weekend beginnen met deze havermout pannenkoeken. Wanneer ga jij ze maken?

 

 

Continue Reading

Italiaanse omelet

Italiaanse omeletEen omelet maken is zo makkelijk en snel te doen. Voor onze omelet liefhebbers is de Italiaanse omelet een versie die je moet proberen! De Italiaanse kruiden geven een andere bite aan de omelet en de verschillende groenten zorgen voor een vullend en voedzaam effect. Het is zowel warm als koud te eten, dus je kunt de Italiaanse omelet dus ook meenemen als lunch naar je werk. Makkelijk en gezond! We houden er van.

Wist je trouwens dat eiwitrijk ontbijten kan zorgen voor minder trek overdag? Nog een reden om dit lekkere recept regelmatig terug te laten komen in je eetpatroon.

En als je nog een lekker ei recept wil proberen, probeer dan deze: ei in tomatensaus. Ook echt een topper!

 

Continue Reading

Chocolade mug cake

chocolade mug cakeDeze variant van de mug cake kon niet achterblijven op mijn site! De chocolade mug cake! Oké, havermout en chocolade in één recept. Ik zeg hoera!
Ik ben dol op deze cakes en dan vooral op deze chocolade mug cake! Ze zijn gezond, vullend, snel, simpel en je kunt blijven variëren.

Met maar een paar simpele ingrediënten en een paar makkelijke stappen, heb je binnen no time iets heerlijks te serveren! Even prakken, husselen en 2 minuten in de magnetron en klaar!

 

 

Continue Reading